Un network internazionale che unisce professionisti, aziende, formatori e territori, con una visione ampia, concreta e meritocratica. La sede nazionale italiana sarà ad Alvignano (CE), nel cuore della Campania, territorio simbolico per la cultura gastronomica e la valorizzazione dei talenti. Alla guida dell'associazione figure di rilievo nel mondo del food e della comunicazione: Vincenzo Cenname, Simonluca Barbieri e Maria Grazia Celella ai vertici dell'associazione. Tra i fondatori di ELITE anche altri professionisti, tra di essi la nostra food-blogger avv. Concetta Donato che assume il ruolo di Consigliera Nazionale unitamente a Raffaele Ingenito, Alex Viscomi e Antonio Bellantone. ELITE è acronimo di Eccellenze – Lavoro – Innovazione – Talento – Esperienza, ma rappresenta anche la sua anima globale: Expert in Luxury International Taste and Excellence.
Un’identità che unisce cultura gastronomica, formazione di alto livello e relazioni professionali di respiro internazionale.
Tra le prime grandi iniziative in partenza:
– ELITE ACADEMY, il polo formativo dell’associazione: corsi professionali, masterclass, aggiornamenti e percorsi pensati per chef, pizzaioli, pasticceri e appassionati.
– La Guida Gastronomica ELITE, una pubblicazione esclusiva per raccontare, valorizzare e premiare l’eccellenza vera. Un progetto editoriale etico, indipendente e meritocratico.
– Un sistema di eventi, premi, collaborazioni e attività culturali e professionali su tutto il territorio nazionale e oltre confine.
Tanti già gli chef e le aziende del nostro territorio che hanno deciso di aderire all'associazione condividendone il progetto.