Il direttivo è composto dagli avvocati Davide Garritano (coordinatore), Emanuele Del Duca (vice coordinatore e delegato alla comunicazione) e Giusy Cardone (Segretario). L’ODAV è un progetto volto a mettere in relazione avvocati, addetti ai lavori e produttori per divulgare e promuovere la conoscenza e il rispetto della legislazione agroalimentare e vitivinicola, della giurisprudenza di riferimento, delle notizie e delle novità in materia. “La sua finalità - spiega il coordinatore regionale, Davide Garritano - è quella di fare dialogare tutti i protagonisti del sistema di eccellenze costituito dal patrimonio agroalimentare italiano e di contribuire alla loro formazione, così da farne ulteriormente migliorare le prestazioni del settore. Inoltre, l’ODAV riveste un ruolo di interlocutore con le massime istituzioni per lo sviluppo innovativo dell’economia e del territorio, della qualità della vita e dell’ambiente, per la tutela e la valorizzazione del patrimonio agroalimentare e vitivinicolo, paesaggistico e culturale. L’Osservatorio ha carattere nazionale e, per essere più vicino alle istanze locali, prevede la formazione di Delegazioni regionali”. “La neo costituita delegazione - conclude l’avvocato Garritano - ha individuato i primi punti del proprio intervento sul territorio nel confronto con le istituzioni competenti, nel piano di comunicazione verso tutti soggetti coinvolti nella filiera agroalimentare e nel radicamento della delegazione in tutta la regione. Inoltre, ha messo in agenda l’organizzazione di un evento che coniughi la finalità formativa a beneficio dei partecipanti con quella di presentare l’ODAV alla Calabria”.