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Acqua Pazza - pesce e pizza contemporanea a Montalto Uffugo (CS)

Nuova location a Montalto per Acqua Pazza, eccellente cucina di pesce e innovative pizze contemporanee sono le carte  vincenti di questo locale. L'accogliente  padrone di casa, Stefano Franco, è un amante del cibo buono e la sua missione è quotidianamente quella di ricercare materie prime di qualità e prodotti che favoriscono i piccoli e virtuosi produttori del nostro territorio. Il maestro pizzaiolo Angelo Garaglio, lo chef e tutto il team da cui sono coadiuvati trasformano in pizze e piatti prelibati i prodotti scelti con cura da Stefano.

Spezzano Albanese celebra la prima mostra micologica

Spezzano Albanese si è tinta dei colori dell’autunno e dei profumi del bosco grazie alla prima edizione della mostra micologica dedicata a Beniamino Oriolo, tenutasi il 15 e 16 novembre presso la sala consiliare.
L’iniziativa, coordinata con passione dall’assessore alla cultura Rossana Nociti e organizzata dal gruppo culturale-sociale-micologico “Viviamo in sicurezza le nostre passioni”, in collaborazione con il consigliere delegato all’Agricoltura Francesco Viceconte, è stata un’importante occasione per approfondire la conoscenza dei funghi, organismi affascinanti ma spesso poco conosciuti.  Un evento che ha saputo unire cultura e scienza, esaltando il profondo legame tra l’uomo e la natura e offrendo ai partecipanti un’esperienza ricca di spunti di riflessione.

Le terme di Spezzano Albanese verso il recupero: in attesa della concessione regionale

SPEZZANO ALBANESE - Dopo anni di incertezze, si prospetta una nuova vita per le terme di Spezzano Albanese. A guidare il percorso di recupero delle antiche sorgenti sono il sindaco Ferdinando Nociti e la consigliera Emiliana Iannuzzi, delegata al termalismo del Comune, impegnata fin dal suo incarico nel giugno 2024 a ottenere dalla Regione Calabria la concessione mineraria necessaria per l’uso delle acque termali.

Urlandini lascia Azione. "Il mio impegno serio e concreto continuerà sul territorio di riferimento"

TORANO CASTELLO - Francesco Pio Urlandini lascia il partito di Calenda. Il giovane politico toranese ha infatti rassegnato le sue dimissioni dalla carica di dirigente provinciale di Azione. “Con rammarico - spiega Urlandini - ho constatato negli ultimi tempi che non rincorrono più i presupposti per proseguire con serenità l'incarico affidatomi. Ammetto che non è stata una scelta facile. Per me fare parte di Azione in questi anni prima come militante, e successivamente come dirigente è stato un onore, ed una forte chiamata al senso di responsabilità”.

Il tempo non scorre per tutti alla stessa maniera

Definire cosa sia il tempo è stato oggetto di speculazione filosofica in tutte le epoche, ed ancora oggi è elemento di discussione. Ma cosa il tempo rappresenti per noi e come esso possa influenzare le nostre esistenze è, forse, ciò che conta davvero. Molti si chiedono come si possa trovare il tempo da dedicare alle attività lavorative quotidiane non solo con senso di dovere, ma anche con impegno costante e proattivo, coltivare con passione gli hobbies che più ci piacciono e nello stesso tempo essere mogli o mariti o padri presenti e responsabili?

Bisignano ricorda le vittime della strada

BISIGNANO - Celebrata anche quest’anno a Bisignano la Giornata mondiale e nazionale del ricordo delle vittime della strada. L’iniziativa, promossa dalla locale sede dall’AIFVS, di cui è presidente Franco Tortorella, è stata caratterizzata da due momenti molto significativi e toccanti in cui è stata rimarcata l’importanza di ricordare le vittime della strada per cambiare i comportamenti che ogni anno, purtroppo, causano migliaia di morti.

Risotto con crema di ceci allo zafferano e frutti di mare

Che fagioli, ceci e legumi in generale abbiano proprietà benefiche è innegabile ma che siano di aiuto nel controllo del peso e fondamentali come scudo per tante patologie apportando nutrienti essenziale al mantenimento di un buono stato di salute, lo stiamo apprendendo negli ultimi anni.
Che fagioli, ceci e legumi in generale abbiano proprietà benefiche è innegabile ma che siano di aiuto nel controllo del peso e fondamentali come scudo per tante patologie apportando nutrienti essenziale al mantenimento di un buono stato di salute, lo stiamo apprendendo negli ultimi anni.
Il problema quando si parla di legumi è che, nell'immaginario collettivo, pensiamo alla zuppa o a tutti quei piatti di tradizione che sono per loro stessa natura relegati all'immagine della nonna, del camino e del calore domestico, ottimi esempi pasta e fagioli o lagane e ceci. Svincolandosi da questa idea possiamo trovare soluzioni alternative per apprezzare in ogni stagione alimenti versatili come fagioli & co.

Volley, il terzo tempo del Girone H di Serie B: siciliani e calabresi uniti dalla condivisione

BISIGNANO - Stare insieme. Condividere. Aggregare. Valori che nello sport sono fondamentali. Il girone H di Serie B di volley maschile – composto da squadre 3 calabresi (Raffaele Lamezia, Tonno Callipo e Bisignano) e da 9 siciliane (Ciclope Volley Bronte, Paomar Solarino, Letojanni, Aquila Bronte, Gupe, Papiro Fiumefreddo, Palermo, Sciacca, Volley Valley) – scende in campo con uno spirito nuovo e un percorso comune intrapreso dalle società che sta producendo risultati importanti.

Torano Scalo. Carabinieri in chiesa per prevenire le truffe agli anziani

TORANO CASTELLO – Carabinieri in chiesa per prevenire le truffe agli anziani. Ieri, nella parrocchia Immacolata Vergine Maria dello Scalo, il cui territorio si estende nei comuni di Bisignano e Torano, al termine della messa domenicale, il comandante della Stazione dei Carabinieri di Bisignano, il maresciallo capo Annabella Crocco, è intervenuto per offrire consigli su come difendersi dalle truffe, fenomeno che colpisce in particolare la fascia di età più anziana.

"Invernale": anatomia di un classico moderno

Quando Italo Calvino si prodigò nella definizione della nozione di “classico”, ebbe il buon senso di non concludere il concetto, ma di lasciare spiragli aperti sul futuro di una letteratura che, per quanto ormai degradata a mero prodotto commerciale, avrebbe potuto generare qualche testo degno del suddetto appellativo. 

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