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Chiusa con successo la Settimana dell'Olio a Spezzano

SPEZZANO ALBANESE – (Comunicato stampa) L’Istituto d’istruzione superiore “V. Bachelet” - Liceo scientifico - Istituto Professionale servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale di Spezzano Albanese, posto in un comprensorio a forte vocazione agricola, si rinnova ed investe per avviare una nuova fase di crescita delle attività didattiche nell’ambito dell’agricoltura. In questo contesto, si inserisce “la Settimana dell’Olio”, seconda edizione, che si è conclusa con il convegno di sabato 3 dicembre dal titolo: “L’olio I.g.p. di Calabria - Le nuove sfide dell’olio extravergine calabrese”.

La Settimana dell'Olio coinvolge i giovani di Spezzano

SPEZZANO ALBANESE – È in pieno svolgimento l'evento intitolato “La Settimana dell'Olio” che l'Istituto d'Istruzione Superiore di Spezzano Albanese, diretto dal dirigente scolastico Francesco Talarico, ha inteso organizzare per l'anno in corso. L'iniziativa, partita lo scorso 28 novembre con l a visita ai frantoi del territorio e proseguita con una giornata di degustazione con gli alunni della locale scuola media, prevede un programma di altri due appuntamenti che si terranno giovedì 1 dicembre alle 16.30 con un mini corso di analisi sensoriale dell'olio ed il convegno sul tema “Igp Olio di Calabria: le nuove sfide per l'olio extravergine calabrese”, previsto per sabato 3 dicembre, alle 10 presso l'aula magna del liceo “V. Bachelet”.

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