Al Bachelet si è parlato di "buon mangiare"
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SPEZZANO ALBANESE – (Comunicato stampa) Il MIUR ha presentato le linee guida per l'educazione alimentare affinché la scuola se ne faccia carico. Tra i compiti della scuola vi è quello di stimolare e indirizzare i giovani (e le loro famiglie) verso una sana alimentazione che è fondamentale per una buona crescita ed uno sviluppo fisico e intellettuale equilibrato.
Il Liceo "Bachelet" è già il secondo anno che aderisce al progetto Ministeriale. Quest'anno è nata una collaborazione con l'Associazione Nutrizione Umana, con il Presidente Dott.ssa Teresa CASACCHIA, che si è posta l'obiettivo di creare una rete tra le scuole per diffondere le cultura del "buon mangiare" come mezzo per la prevenzione delle malattie e dei disturbi alimentari correlati. Il Liceo "Bachelet" si è unito, attraverso un accordo, al capofila del progetto ITI "Monaco” di Cosenza.
Il 31-05-2017 si è tenuto il convegno "A SCUOLA DI PREVENZIONE", organizzato dal Prof. Antonio LIPEROTI e tenuto dalle nutrizioniste Dott.ssa Teresa CASACCHIA, le tirocinanti Donatella CUFONE e Valentina GARASTO e la dott.ssa Luigina PUGLIESE. L’evento rappresenta la fase conclusiva relativa alla tematica trasversale sull’educazione alimentare riguardante le classi seconde dell’Istituto e che vedeva coinvolti anche i genitori degli alunni.
Dopo i saluti del Dirigente Dr. Francesco TALARICO, le tirocinanti Donatella CUFONE e Valentina GARASTO in assenza, per un imprevisto dell'ultimo momento del Presidente Teresa CASACCHIA, hanno presentato l'Associazione Nutrizione Umana ed hanno illustrato i risultati del lavoro fatto durante l'anno con alunni. La Dott.ssa Luigina PUGLIESE ha relazionato su "Alimentazione: Prevenzione e Benessere", coinvolgendo i presenti.
Interessante è stato l'intervento degli alunni di 2ª A Scienze Applicate: Gaetano MASCI, Martina GRECO, Andrea ALIMENA, Carlotta TINELLI e Pietro TRIMARCHI che hanno presentato un video sull'"energia degli alimenti" e hanno spiegato come si devono utilizzare gli alimenti presenti nella piramide alimentare, all'uopo allestita da loro stessi con alimenti freschi.
Non da meno sono stati i ragazzi della 2ª A Scientifico che hanno relazionato sull'"energia" e "Alimentazione e salute".
Al termine del convegno c'è stato un momento ricreativo con degustazione di bruschette preparate dal solito prof. Antonio LIPEROTI.
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